Nước dừa là một thức uống hơi ngọt. Ngoài ra, nó còn được yêu thích bởi những lợi ích cho sức khỏe mà LEE.APP sẽ giới thiệu cho bạn.

Trong những năm gần đây, nước dừa đã trở thành một thức uống phổ biến và được yêu thích. Nó không chỉ ngon và sảng khoái mà còn rất tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, nó còn chứa một số chất dinh dưỡng quan trọng, bao gồm các khoáng chất mà cơ thể cần. Dưới đây là những lợi ích sức khỏe của nước dừa.

Tìm hiểu về nước dừa

Nước dừa tươi là thức uống được nhiều người yêu thích

Nước dừa là một chất lỏng bổ dưỡng trong suốt chứa nhiều khoáng chất và vitamin. Dừa non thường có nhiều nước hơn, vì nước này được thay thế bằng cùi trắng khi dừa chín. Do đó, để uống, dừa được thu hoạch khi còn non và xanh. Sau đó, người ta loại bỏ lớp vỏ trấu xanh bên ngoài và trái dừa cũng được phủ một tấm ni lông để giữ ẩm. Để có kết quả tốt nhất, nước ép từ trái cây tươi nên được uống ngay sau khi chiết xuất. Vì sau khi tiếp xúc với không khí chúng có thể bị mất đi chất dinh dưỡng cần thiết.

Một quả dừa thường cung cấp khoảng một cốc nước dừa tươi. Chúng ít calo và chất béo, nhưng chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Nước này chứa một số chất dinh dưỡng rất quan trọng. Nó bao gồm Axit Lauric, Clorua và Sắt, cùng với các chất điện giải cần thiết như kali, magiê, canxi, natri và phốt pho. Trên thực tế, hàm lượng kali trong nước dừa gần gấp đôi tổng lượng kali trong chuối. Sự cân bằng lành mạnh của các chất điện giải là điều cần thiết để có sức khỏe tốt và cũng là một trong những thành phần giải độc giúp giảm cân. Chúng giúp tối ưu hóa hệ thống cơ bắp, tim mạch, thần kinh và miễn dịch, giúp hấp thụ và cân bằng chất lỏng trong cơ thể.

Thành phần dinh dưỡng của nước dừa

Nước dừa là tinh chất được tìm thấy ở giữa quả non, xanh. Nó giúp trong dinh dưỡng của trái cây. Khi quả chín, một phần nước trái cây vẫn ở dạng lỏng, trong khi phần còn lại chín thành thịt trắng cứng được gọi là thịt quả. Nước dừa hình thành tự nhiên trong quả và chứa 94% nước và rất ít chất béo. Đừng nhầm lẫn với nước cốt dừa, được làm bằng cách thêm nước vào gạo xay. Chất lỏng chứa khoảng 50% nước và rất giàu chất béo.

Dừa mất 10-12 tháng để trưởng thành hoàn toàn. Nước dừa thường được lấy từ những trái non khoảng 6-7 tháng tuổi. Một cốc nước dừa khoảng 240ml chứa:

• Calo: 46
• Carbohydrate: 9 gram
• Chất xơ: 3 gam
• Đạm: 2 gam
• Vitamin C: 10% RDI
• Magiê: 15% RDI
• Xoài: 17% RDI
• Kali: 17% RDI
• Natri: 11% RDI
• Canxi: 6% RDI

Nước dừa được tìm thấy trong trái dừa non và là nguồn cung cấp chất xơ, vitamin C và khoáng chất quan trọng.

Lợi ích sức khỏe của việc uống nước dừa

Chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe người dùng

Nước dừa chắc chắn là một thức uống giải khát tuyệt vời và là một lựa chọn thay thế ngon lành để bù nước. Loại nước ép đặc biệt trong vắt này chứa đầy chất dinh dưỡng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hãy cùng khám phá ngay những tác dụng của loại nước này dưới đây

Hỗ trợ giảm cân

Nước dừa đã nhiều lần được chứng minh là cực kỳ hiệu quả để giảm cân. Thức uống đặc biệt này được coi là một trong những phương pháp tốt nhất để giảm béo. Vì đây là thức uống hoàn toàn tự nhiên và không chứa hóa chất. Nó đã được sử dụng hàng trăm năm trên khắp thế giới để giảm cân và đã cho kết quả tốt. Ngoài ra, nó rất ngon nên bạn có thể uống nước dừa như một loại nước trái cây vào sáng sớm.

đặc tính kháng khuẩn

Nước dừa đã được thử nghiệm về khả năng chống vi khuẩn. Nó đã được quan sát bao gồm các chất sinh hóa được gọi là peptide. Nó có thể tiêu diệt vi khuẩn gram dương và gram âm. Do đó, uống nước dừa có thể cực kỳ hữu ích trong việc chống nhiễm trùng do vi khuẩn.

Hỗ trợ hệ thần kinh

Nếu bạn muốn giúp đối phó hoặc thậm chí tránh được bệnh Alzheimer thì nước dừa có thể là một gợi ý hoàn hảo. Nước dừa non chứa một loại cytokinin gọi là trans-zeatin. Nó đã được chứng minh là có khả năng đối phó với các bệnh về thần kinh. Một nghiên cứu khác cũng cho thấy trans-zeatin giúp ngăn chặn sự hình thành protein ß-amyloid. Các tế bào có vai trò nguyên nhân trong sự phát triển và tiến triển của bệnh Alzheimer.

Điều trị đau đầu

Hầu hết các cơn đau đầu, thậm chí cả chứng đau nửa đầu đều do mất nước. Trong những trường hợp này, nước dừa có thể đi một chặng đường dài trong việc cung cấp chất điện giải cho cơ thể. Nó cũng cải thiện hydrat hóa.

Nước dừa cũng rất giàu magie. Những người gặp vấn đề về chứng đau nửa đầu thường có mức magie thấp hơn. Nghiên cứu cũng tuyên bố rằng magiê có thể giúp giảm tần suất các cơn đau nửa đầu.

Nước dừa chữa đau đầu

Thúc đẩy một trái tim khỏe mạnh

Loại nước này rất tốt cho tim mạch. Khi nước dừa kiểm soát mức cholesterol, tim cũng như động mạch chủ có mức cholesterol thấp hơn. Điều này dẫn đến một trái tim khỏe mạnh hơn và giảm nguy cơ đột quỵ và đau tim. Nó còn có tác dụng kích thích enzym, giúp hồi phục tổn thương ở cơ tim.

hỗ trợ mắt

Nếu bạn bị tăng nhãn áp hoặc thậm chí đục thủy tinh thể, nước dừa có thể có lợi. Việc sử dụng nước dừa đã được chứng minh là làm giảm đáng kể áp suất chất lỏng trong mắt. Nó cũng rất giàu chất chống oxy hóa, và do đó có thể điều trị bệnh đục thủy tinh thể.

Giải rượu hiệu quả

Nước dừa là một phương pháp chữa trị nôn nao tự nhiên tuyệt vời khác. Rượu làm cạn kiệt nước trong cơ thể bạn, và sự mất nước này cũng dẫn đến ốm nghén. Nước này bổ sung chất điện giải trong cơ thể. Nó cũng làm tăng hydrat hóa, làm cho bạn cảm thấy tốt hơn.

cân bằng độ pH

Căng thẳng, tiêu thụ độc hại cùng với chế độ ăn nhiều thực phẩm tạo axit sẽ làm tăng nồng độ pH axit. Đặc biệt với những người thường xuyên sử dụng đồ ăn nhanh chế biến sẵn. Điều này có thể gây ra năng lượng thấp và làm giảm khả năng hấp thụ khoáng chất và vitamin của cơ thể.

Ngoài ra, độ pH có tính axit cũng gây ra các vấn đề về gan. Cùng với đó là viêm khớp dạng thấp, loãng xương, tiểu đường, huyết áp cao và khả năng miễn dịch bị tổn hại. Nước dừa có tác dụng kiềm hóa giúp phục hồi độ pH khỏe mạnh trong cơ thể. Bằng cách này, nó giúp giảm chứng ợ nóng, giảm nguy cơ sỏi thận.

kiểm soát cholesterol

Nước dừa cũng có thể hoạt động như một chất ngăn chặn cholesterol cao. Nghiên cứu đã chứng minh rằng nước dừa giúp giảm mức cholesterol xấu, chất béo trung tính và mức cholesterol toàn phần. Trong khi đó, HDL (lipoprotein mật độ cao), còn được gọi là cholesterol tốt, tăng lên.

AIDS tiêu hóa

Nước dừa bao gồm các enzym hoạt tính sinh học như axit folic, phosphatase, catalase, diastase, RNA polymerase, v.v. Những enzyme này hỗ trợ quá trình tiêu hóa đơn giản cũng như quá trình trao đổi chất. Nước dừa cũng cung cấp nhiều khoáng chất như canxi, mangan và kẽm. Ngoài ra, nó còn là nguồn cung cấp vitamin B tuyệt vời như riboflavin, thiamine, pyridoxine và folate. Cơ thể con người yêu cầu chúng từ các nguồn bên ngoài để tái tạo và do đó nó rất quan trọng đối với cơ thể con người.

kiểm soát bệnh tiểu đường

Nước dừa cũng giúp kiểm soát bệnh tiểu đường. Khi tiêu thụ thường xuyên, nó có khả năng cải thiện lưu thông máu trong cơ thể con người. Nó sẽ giúp mở rộng các mạch máu bị thu hẹp do hình thành các mảng xơ vữa bên trong. Điều này làm cho quá trình lưu thông máu hiệu quả hơn. Nó cũng có thể giúp chống xơ vữa động mạch.

rối loạn tiết niệu

Nước dừa có đặc tính lợi tiểu, rất hữu ích trong trường hợp rối loạn tiết niệu. Do tác dụng lợi tiểu, nước chắc chắn sẽ bị đào thải khỏi cơ thể. Cùng với điều này là độc tố, giúp giữ cho hệ thống cơ thể của chúng ta khỏe mạnh.

tăng hydrat hóa

Các thành phần trong nước dừa có khả năng hydrat hóa cơ thể con người rất hiệu quả. Chúng tốt hơn nhiều so với các thành phần trong đồ uống thể thao và năng lượng. Trong quá trình tập luyện vất vả hoặc hoạt động thể chất trong thời gian dài, cơ thể con người sẽ mất đi chất lỏng giàu khoáng chất. Nó ít đường và natri và chứa nhiều kali, canxi và clorua. Điều này giúp nó bù nước, nạp năng lượng và tăng mức năng lượng của cơ thể tốt hơn.

Một trong những lợi ích lớn nhất của nước dừa là giúp ngăn ngừa chuột rút cơ bắp. Nó chứa hàm lượng kali cao, thiếu kali có thể dẫn đến chuột rút cơ bắp.

Kiểm soát huyết áp cao

Uống nước dừa có thể hạ huyết áp ở người cao huyết áp

Một trong những lợi ích khác của loại nước này là kiểm soát tăng huyết áp (huyết áp cao). Các nhà nghiên cứu về đá đã thực hiện một đánh giá so sánh giữa nước dừa và mauby (một loại thức uống làm từ vỏ cây phổ biến ở các đảo Caribe). Kết quả cho thấy loại nước ép này cho thấy phản ứng tích cực hơn so với mauby. Tiêu thụ nó mỗi ngày có thể có giá trị trong việc kiểm soát tăng huyết áp.

Các vấn đề về da

Nghiên cứu khoa học đã tiết lộ rằng cytokinin giúp quản lý sự phát triển của tế bào cũng như quá trình phân chia tế bào. Nước dừa bao gồm các cytokinin và axit lauric. Do đó nó có thể làm giảm sự lão hóa của tế bào da, cân bằng độ pH. Nó cũng giữ cho các mô liên kết chắc khỏe và ngậm nước. Nhờ đó, bạn chỉ cần thoa nước dừa lên vùng da bị mụn mỗi tối trước khi đi ngủ. Bạn sẽ có thể loại bỏ mụn trứng cá, đồi mồi, nếp nhăn, vết rạn da, cellulite và bệnh chàm.

Nước dừa rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, liều lượng của chúng còn phụ thuộc vào độ tuổi, sức khỏe và một số yếu tố khác. Hiện nay chưa có nghiên cứu khoa học nào chứng minh dùng liều lượng bao nhiêu là tốt nhất. Do đó, bạn không nên lạm dụng nó. Bởi vì mặc dù sản phẩm là tự nhiên, nhưng tiêu thụ quá mức không phải lúc nào cũng mang lại lợi ích tốt.

Gửi bởi: Nguyễn Thị Nhã Ca

Từ khóa: Nước dừa tươi – thức uống hoàn hảo bảo vệ sức khỏe