Sữa là nguồn cung cấp canxi tuyệt vời cho cơ thể và cũng là thực phẩm được khuyên dùng cho sự phát triển của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Tuy nhiên, nhiều trẻ sơ sinh và người lớn không thể dung nạp sữa vì nhiều lý do. Vậy thì 7 thực phẩm giàu canxi cho người không dung nạp được bơ sữa dưới đây sẽ giúp bạn giải đáp vấn đề này.

Nội dung chính

1. Yến mạch

Yến mạch là thực phẩm giàu canxi và phù hợp với những người không dung nạp được sữa bò sống. Trong 100 g yến mạch có 53 mg canxi giúp cung cấp cho cơ thể lượng chất dinh dưỡng cần thiết này. Ngoài cách dùng yến mạch để làm sinh tố hay món tráng miệng, bạn có thể dùng bột yến mạch để nấu cháo.

Bột yến mạch là thực phẩm giàu canxi cho người không dung nạp sữa (Ảnh: Internet)

Tuy nhiên, hương vị tự nhiên của yến mạch rất nhạt nên hãy nếm thử trước khi dùng nhé!

2. Sữa đậu nành

Sữa đậu nành là thực phẩm giàu canxi và có thể thay thế cho sữa bò sống nếu bạn không mua được. Đối với trẻ nhỏ cần uống sữa để phát triển tốt nhất, khi không dùng được sữa bò (dị ứng đạm sữa bò ở trẻ nhỏ), cha mẹ có thể dùng sữa đậu nành để thay thế cho bé.

Mẹ có thể dùng sữa đậu nành để thay thế khi bé bị dị ứng đạm sữa bò (Ảnh: Internet)

Tuy mùi vị khác và không ngọt như sữa bò nhưng vẫn cung cấp lượng canxi cần thiết cho bé. Đậu phụ cũng là thực phẩm rất giàu canxi và protein nên nếu không dùng được sữa đậu nành thì các món ăn từ đậu phụ có thể là giải pháp cung cấp canxi tốt nhất cho bạn.

3. Phô mai

Tất cả các loại phô mai đều được coi là nguồn cung cấp canxi tuyệt vời cho người tiêu dùng, trong đó phô mai Parmesan chứa nhiều canxi nhất. Đây là một loại phô mai khi sử dụng sẽ được cắt nhỏ và thêm vào các món ăn nổi tiếng của Ý, trong đó có món mì trứ danh.

Hầu hết các loại phô mai đều có nhiều canxi (Ảnh: Internet)

Phô mai rất giàu canxi, có tới 721 mg canxi trong 100 g phô mai. Vì vậy, với những bé không uống được sữa bò tươi để cung cấp canxi, mẹ có thể cho bé ăn phô mai ít đường tùy theo sở thích của bé. Phô mai cũng có nhiều protein giúp cơ thể khỏe mạnh.

4. Hạt Chia

Hạt Chia là loại hạt dinh dưỡng ngày càng được ưa chuộng trong các loại thức uống giải khát, detox. Không chỉ giúp giảm cholesterol xấu, tăng mỡ tốt, ngăn ngừa bệnh tim mạch mà đây còn là thực phẩm bổ sung canxi rất tốt cho cơ thể. Bạn có thể chế biến nhiều món ăn, thức uống từ hạt chia để sử dụng hàng ngày.

Hạt Chia là nguồn cung cấp canxi tuyệt vời cho cơ thể (Ảnh: Internet)

Trong 100 g hạt chia có chứa tới 631 mg canxi, đây là con số ấn tượng để bạn lựa chọn sử dụng hạt chia mỗi ngày. Ngoài ra, hạt chia còn chứa nhiều magie và photpho rất tốt cho hoạt động của não và gan.

5. Cải xoăn

Trong 100 g cải xoăn có chứa 150 mg canxi, ngoài ra còn chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất khác giúp tăng cường hệ miễn dịch và sức đề kháng cho cơ thể. Bạn cũng có thể sử dụng cải xoăn để bổ sung nhiều chất dinh dưỡng khác.

Bạn nên dùng cải xoăn mỗi ngày để có nhiều canxi (Ảnh: Internet)

Vitamin D trong cải xoăn cũng góp phần giúp xương và răng chắc khỏe hơn. Bạn có thể dùng cải xoăn để chế biến các món súp hoặc món xào rất ngon, mềm và dễ dùng cho trẻ nhỏ.

6. Sữa chua

Sữa chua cũng là nguồn cung cấp canxi và vitamin D. Đây cũng là thực phẩm mà những người không dùng được sữa tươi có thể dùng hàng ngày. Theo thống kê, trong 100 g sữa chua có chứa khoảng 110 mg canxi và nhiều dưỡng chất khác giúp bạn khỏe mạnh hơn.

Sữa chua được khuyến khích cho những người không dung nạp sữa (Ảnh: Internet)

Sữa chua không chỉ giúp bổ sung canxi mà còn sản sinh thêm nhiều lợi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa, hỗ trợ quá trình trao đổi chất diễn ra mạnh mẽ hơn giúp bạn giảm cân an toàn. Sử dụng 1-3 hộp sữa chua mỗi ngày còn giúp da mịn màng, trắng hồng hơn. Sữa chua cũng rất tốt cho trẻ sơ sinh.

7. Hình

Ít ai biết rằng quả sung cũng chứa rất nhiều canxi cần thiết cho cơ thể. Hàm lượng canxi của quả sung là 50 mg trong một quả. Xôi me cộng thêm chút vị cay nồng của quả sung cũng được xem là món khoái khẩu của nhiều chị em phụ nữ. Không chỉ là thành phần quan trọng của mâm ngũ quả mà quả sung ngày càng được ưa chuộng bởi có thể chế biến thành nhiều món ăn bổ dưỡng.

Vả là loại trái cây giàu canxi và các dưỡng chất khác (Ảnh: Internet)

Nếu bạn chưa bao giờ thử quả sung ngâm chua ngon, một món ăn nhẹ hoặc món ăn phụ chất lượng cao, hãy thử xem!

Mời bạn đọc thêm các bài viết về sức khỏe tại đây:

Mong rằng qua bài viết trên bạn đã tìm được giải pháp giúp hấp thu canxi khi không dùng được sữa! Cảm ơn mọi người đã theo dõi bài viết này.

Gửi bởi: Dũng Hoàng

Từ khóa: 6 thực phẩm giàu canxi cho người không dung nạp sữa